마파두부레시피1 마파두부 황금 레시피 (+얼얼한 매운맛·밥 두 공기 순삭) 💡 얼얼하게 매운 중화요리, 마파두부의 매력마파두부는 고소한 두부에 매콤하고 얼얼한 소스를 더한 중국 사천식 요리입니다.고추기름과 두반장을 사용해 감칠맛이 강하며, 밥반찬으로도 술안주로도 인기가 많죠.얼얼한 매운맛 → 스트레스 확 날려주는 사천요리부드러운 두부 식감 → 매운 소스와 환상 조화간단한 조리법 → 20분 이내 완성👉 오늘은 실패 없는 마파두부 레시피와 맛있게 만드는 비법을 소개합니다. 🍲 마파두부 레시피 (기본)재료 (2~3인분 기준)두부 1모 300g 다진 돼지고기 150g대파 1대양파 1/2개마늘 3쪽생강 약간양념장 재료두반장 1스푼 (고추장, 간장으로 변경 가능) 고추기름 2스푼간장 1스푼설탕 1/2스푼청주 1스푼전분물 (물 2스푼+전분 1스푼)후추 약간만드는 법두부는 깍둑썰기 후 .. 2025. 9. 10. 이전 1 다음
