북어국레시피1 황태국 끓이는법 (+술 마신 다음날 속 풀리는 해장국) 💡 구수하고 속이 편안한 한 그릇, 황태국의 매력황태국은 속이 따뜻해지고 부담 없이 즐길 수 있는 국민 해장국이에요.한 그릇 먹으면 몸이 풀리고, 속이 따뜻하게 녹아드는 느낌이죠.특히 겨울철이나 술자리 다음 날, 혹은 컨디션이 떨어질 때 최고의 음식이에요.👉 오늘은 맑고 구수한 황태국 황금비율 레시피로집에서도 식당처럼 깔끔하게 끓이는 법을 알려드릴게요. 🐟 황태국 기본 재료재료 (2~3인분 기준)황태채 1컵 (약 50g)물 6컵 (약 1.2L)국간장 1스푼다진 마늘 1스푼참기름 1.5스푼소금 약간대파 1대계란 1개 (선택)추가 재료 (선택)무 약간 (시원한 맛 추가)멸치·다시마 육수 (깊은 감칠맛용) 🍳 황태국 끓이는 황금비율 레시피황태채 손질하기황태채를 찬물에 5분 정도 불린 뒤 물기를 꼭 짜요.. 2025. 11. 2. 이전 1 다음
