본문 바로가기

전체 글70

아침 대용으로 딱! 순두부 계란찜 (다이어트 아침식단) 💡 순두부 계란찜, 아침 식사로 딱 좋은 이유아침은 바쁘고 시간이 부족하지만, 빈속으로 하루를 시작하면 금세 피곤해지기 쉽습니다.이럴 때 간단하면서도 든든한 메뉴가 필요한데요, 바로 순두부 계란찜이 그 해답입니다.영양 만점: 단백질(계란), 칼슘·무기질(순두부)소화 잘 됨: 부드럽고 따뜻해 아침 위에 부담 없음간단 조리: 전자레인지·냄비 모두 가능, 10분 이내 완성오늘은 기본 순두부 계란찜 레시피와 함께 맛을 업그레이드하는 다양한 응용법까지 알려드리겠습니다. 🍲 기본 순두부 계란찜 레시피재료 (1인분)순두부 1봉 (약 150~200g)계란 2개소금 1/3티스푼물 또는 멸치육수 150ml쪽파 약간만드는 법볼에 계란을 풀고 소금·육수를 넣어 잘 섞습니다.순두부를 숟가락으로 크게 떠서 볼에 넣습니다.전자.. 2025. 8. 18.
밥도둑 등장! 닭볶음탕 레시피 (가족 밥상 인기 메뉴) 💡 닭볶음탕, 매콤하고 든든한 한 끼닭볶음탕은 닭고기와 감자, 당근, 양파 등을 고추장 양념에 졸여낸 한국 대표 가정식 요리입니다.특히 매콤하고 칼칼한 국물에 밥을 비벼 먹거나 라면사리를 넣으면 최고죠.가족 밥상 인기 메뉴: 남녀노소 모두 좋아하는 맛든든한 한 끼: 고기+채소+양념이 모두 들어가 영양 균형 굿응용 가능: 라면사리, 떡, 치즈 등 추가 재료로 다양한 맛 가능오늘은 기본 닭볶음탕 레시피와 응용 버전, 그리고 맛있게 끓이는 꿀팁까지 모두 정리해 드리겠습니다. 🍲 기본 닭볶음탕 레시피재료 (3~4인분)닭(토막 낸 것) 1마리 (약 1.2kg)감자 2개당근 1/2개양파 1개대파 1대청양고추 2개다진 마늘 1스푼간장 5스푼고춧가루 3스푼고추장 2스푼설탕 1.5스푼후추 약간물 800ml만드는 법닭.. 2025. 8. 17.
아이도 어른도 좋아하는 옥수수 간식 (간단·든든·맛있는 활용법) 💡 옥수수, 달콤하고 든든한 집간식의 주인공옥수수는 쪄서 그냥 먹어도 맛있지만, 살짝만 응용하면 간식·야식·아침대용으로도 훌륭합니다.특히 옥수수는 식이섬유가 풍부하고 포만감이 커서 다이어트 간식으로도 자주 활용되며, 단맛 덕분에 어린이 간식으로도 인기가 높습니다.이번 글에서는 옥수수를 활용한 간단 간식 레시피를 소개합니다.냄비나 프라이팬, 에어프라이어, 전자레인지 등 집에 있는 도구만으로 충분히 만들 수 있어 부담 없어요. 🌽 옥수수버터구이재료삶은 옥수수 1개버터 1스푼소금, 파슬리 가루만드는 법삶은 옥수수를 반으로 잘라 팬에 올립니다.버터를 녹여 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.소금을 살짝 뿌리고 파슬리 가루로 마무리.포인트에어프라이어에 돌리면 훨씬 간편하고 더 바삭하게 즐길 수 있어요.치즈가루를 추가하면.. 2025. 8. 16.
이대로만 하면 김치찌개 성공 (실패 없는 김치찌개 완성) 💡 김치찌개, 한국인의 소울푸드김치찌개는 한국 가정식의 대표 메뉴이자, 남녀노소 모두 좋아하는 국민 찌개입니다.잘 익은 김치와 돼지고기 또는 참치, 두부 등을 넣고 보글보글 끓이면 한 끼 밥상이 완성됩니다.특히 칼칼하면서도 시원한 국물 맛은 언제 먹어도 질리지 않죠.이번 글에서는 기본 김치찌개 레시피와 다양한 변형 방법, 그리고 맛있게 끓이는 비법을 모두 소개하겠습니다. 🍲 기본 돼지고기 김치찌개 레시피재료 (3~4인분)잘 익은 배추김치 300g돼지고기 앞다리살 또는 목살 200g두부 1/2모양파 1/2개대파 1대고춧가루 1스푼다진 마늘 1스푼국간장 1스푼소금·후추 약간물 또는 멸치육수 600ml만드는 법재료 손질김치는 먹기 좋은 크기로 자르고, 두부는 사각 모양으로 썰어둡니다.돼지고기는 한 입 크기.. 2025. 8. 15.
에어프라이기로 만드는 피자 레시피 대방출(간식·야식 추천) 💡 에어프라이기로 만드는 피자의 매력피자는 보통 오븐이 있어야 한다고 생각하지만, 에어프라이기 만으로도 피자를 만들 수 있습니다.특히 조리 시간이 짧고 예열이 필요 없으며, 기름 없이도 바삭한 도우와 쭉 늘어나는 치즈를 즐길 수 있죠.냉장고 속 재료로 10분 안에 완성할 수 있어 간식·야식·간단한 한 끼로 제격입니다.문득 생각나는 피자, 야식으로도 아이들 간식으로도 간단하게 즐길 수 있는오늘은 기본 레시피부터 응용 버전, 맛있게 굽는 비법까지 모두 알려드리겠습니다. 🍕 기본 에어프라이기 피자 레시피재료 (1~2인분)또띠아 또는 피자 도우 1장피자치즈 80~100g토마토소스 3스푼토핑(햄, 베이컨, 피망, 양파, 옥수수 등 취향껏)만드는 법 도우 준비 또띠아나 시판 피자 도우를 에어프라이기.. 2025. 8. 15.
초간단 계란볶음밥 레시피 (자취생 필수 메뉴) 💡 계란볶음밥, 간단하지만 완벽한 한 끼아침, 점심, 저녁 모두 부담 없이 먹을 수 있는 메뉴, 바로 계란볶음밥입니다.냉장고 속 재료가 없어도 계란과 밥, 간장만 있으면 뚝딱 만들 수 있고, 여기에 취향껏 채소나 고기를 더하면 훨씬 풍성해집니다.특히 계란볶음밥은 시간이 없을 때, 요리가 서툴 때, 한 그릇으로 배부르게 먹고 싶을 때 최고의 선택이죠.이번 글에서는 기본 계란볶음밥 레시피와 풍미를 업그레이드하는 비법, 그리고 맛있게 먹는 응용 방법까지 모두 알려드릴게요. 🍳 기본 계란볶음밥 레시피재료 (1인분 기준)밥 1공기 (찬밥 권장)달걀 2개식용유 1스푼소금 약간간장 1스푼쪽파 또는 대파 조금만드는 법재료 손질파는 송송 썰어 준비합니다.밥은 덩어리를 풀어놓으면 볶을 때 골고루 섞입니다.파기름 내기팬.. 2025. 8. 14.

티스토리툴바