술안주추천3 골뱅이무침 황금레시피 (+소면이랑 찰떡궁합 양념 공개) 💡 새콤달콤 매콤한 입맛 폭발! 골뱅이무침의 매력골뱅이무침은 탱글한 골뱅이 살에 매콤달콤한 양념을 버무려아삭한 채소와 함께 먹는 입맛 자극 반찬 겸 안주예요.입맛 없을 때 최고의 반찬술안주로도 완벽한 조합10분이면 완성되는 초간단 요리👉 오늘은 새콤달콤 밸런스가 완벽한 골뱅이무침 황금비율 레시피를 알려드릴게요. 🍲 골뱅이무침 레시피 (기본)재료 (2~3인분 기준)골뱅이 통조림 1캔 (국물은 소스에 활용)소면 1인분 (선택)오이 1/2개양파 1/4개당근 약간대파 1대깻잎 3~4장양념장 재료고춧가루 2스푼고추장 1스푼설탕 1스푼식초 2스푼간장 1스푼다진 마늘 1작은술참기름 1스푼통깨 약간골뱅이 국물 2스푼만드는 법골뱅이는 체에 밭쳐 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어요.오이, 양파, 당근, 깻잎은 .. 2025. 10. 25. 바삭한 부추전 만드는 법 총정리 (+술 안주 추천) 💡 비 오는 날, 부추전이 떠오르는 이유빗소리를 들으며 부침개를 부쳐 먹는 풍경은 한국인의 오랜 정서입니다.특히 부추전은 손질도 간단하고 향긋한 부추 향이 식욕을 돋워 비 오는 날에 자주 찾는 메뉴죠.부추의 향긋함 → 입맛 없는 날에도 밥상에 활력바삭한 식감 → 고소한 부침가루와 어울려 최고의 궁합간단한 조리 → 부추와 반죽만 있으면 10분 완성오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 바삭한 부추전 레시피와 바삭함을 유지하는 비법을 소개합니다. 🥢 기본 부추전 레시피재료 (2인분 기준)부추 200g부침가루 1컵물 1컵달걀 1개소금 약간식용유 적당량만드는 법부추는 깨끗이 씻어 4~5cm 길이로 잘라줍니다.볼에 부침가루, 물, 달걀, 소금을 넣어 반죽을 만듭니다.부추를 넣고 골고루 섞습니다.달군 팬에 기름을.. 2025. 9. 2. 아이도 어른도 좋아하는 옥수수 간식 (간단·든든·맛있는 활용법) 💡 옥수수, 달콤하고 든든한 집간식의 주인공옥수수는 쪄서 그냥 먹어도 맛있지만, 살짝만 응용하면 간식·야식·아침대용으로도 훌륭합니다.특히 옥수수는 식이섬유가 풍부하고 포만감이 커서 다이어트 간식으로도 자주 활용되며, 단맛 덕분에 어린이 간식으로도 인기가 높습니다.이번 글에서는 옥수수를 활용한 간단 간식 레시피를 소개합니다.냄비나 프라이팬, 에어프라이어, 전자레인지 등 집에 있는 도구만으로 충분히 만들 수 있어 부담 없어요. 🌽 옥수수버터구이재료삶은 옥수수 1개버터 1스푼소금, 파슬리 가루만드는 법삶은 옥수수를 반으로 잘라 팬에 올립니다.버터를 녹여 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.소금을 살짝 뿌리고 파슬리 가루로 마무리.포인트에어프라이어에 돌리면 훨씬 간편하고 더 바삭하게 즐길 수 있어요.치즈가루를 추가하면.. 2025. 8. 16. 이전 1 다음
